Il fatto che al momento scarseggi il tempo da trascorrere dietro i fornelli, non implica necessariamente che la mia fantasia abbia ricevuto una battuta d'arresto. Anzi, date le abitudini in casa, devo mantenere sempre un certo livello. Come?! Utilizzando un sacco di ingredienti salva-cena. In questo caso un po' è venuto Albe in mio aiuto,… Continua a leggere Crema di fagioli borlotti e tonno di maiale.
Oh mammina quanto abbiamo mangiato per queste feste!!! Tra Pasqua e Pasquetta non so in quale occasione mi sono data più da fare con la ganascia 😂😂😂 menomale che in entrambi le occasioni abbiamo percorso sette km a piedi di prima mattina. Da noi si dice che ci siamo portati per l'avanti, insomma ci siamo… Continua a leggere L’ultima vellutata di cavolo nero.
Che dire?! Più classica di questa vellutata non ce n'è. È una delle mie preferite e visto che siamo alle porte della primavera ( anche se il tempo ci fa pensare diversamente) è arrivato il momento di cucinarla per un' ultima volta prima della prossima stagione. Solo il suo colore arancione mi fa riempire gli… Continua a leggere Vellutata di zucca.
Finalmente sono riuscita a scrivere questa ricetta. Ve l'avevo promessa nei giorni passati su Facebook ma poi, tra il lavoro e la casa, non ho proprio avuto un attimo di tempo. La scorsa settimana è tornata una delle mie amiche dall' Inghilterra e, come di consueto, al suo ritorno ci siamo trovate tutte da me… Continua a leggere Vellutata di cavolo viola.
In cucina con Martina. 